Rohkaffee Grünkaffee SIDAMO Äthiopien

Beschreibung: ROHKAFFEE:

SIDAMO ethiopische/äthiopische  Kaffeebohnen

Der  SIDAMO ist einer der bekanntesten Kaffees aus Äthiopien und ist nach seiner Anbauregion im Süden des Landes benannt. Wie fast alle äthiopischen Kaffees wird auch der SIDAMO von vielen Kleinbauern angepflanzt, deren Kaffeegärten kleiner als ein Hektar sind. Dies hat den Vorteil, dass jeder einzelne Kaffeebaum mit größter Aufmerksamkeit umsorgt werden kann. Der Kaffeetrinker kann sich als Ergebnis über ein außerordentliches Aroma freuen.
Bei der Aufbereitung wird unser SIDAMO gewaschen. Diese Methode kann nur bei den besten Sorten angewandt werden, da bei ungleicher Größe oder Reifegrad der Bohnen Unregelmäßigkeiten entstehen können, die in der Tasse zu Hause das Geschmackserlebnis beeinflussen können.

Unser Sidamo Kaffee besitzt einen intensiv fruchtigen Geschmack mit leichter Süße und eine angenehme mittlere Säure. Seine exzellenten vielfältigen Aromen sind geschmacklich ein Hochgenuss.

schmeckt kräftig würzig, 

100% Arabicakaffee

gewaschene  Bohnen

Besonders gut eignet sich SIDAMO geröstet für die Zubereitung im Handfilter, aber auch im Vollautomaten oder in der Stempelkanne sehr überzeugend.

1kg für 15.50 Euro

Versandkosten  4,90 Euro

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Auch in größeren Gebinden